東鶴マーケットスクエアです✨️
先日新潟県南魚沼市にある「髙千代酒造」より、限定酒『巻機』シリーズが入荷しました?
■巻機 純米吟醸 吟(画像左側)
■巻機 TSUBASA(画像右側)
「巻機」シリーズは蔵元地元の名山“巻機山”から命名した銘柄です?️
元々は地元酒として、魚沼エリア中心に消費されていたお酒でしたが、最近ブランドリニューアル。県外の契約店にも出荷されるようになりました?
「巻機」の特徴は原料全てが【南魚沼産】であること。
仕込み水は巻機山伏流水、お米ももちろん南魚沼産です?
?【巻機 吟】は希少米「一本〆」
?【巻機 TSUBASA】は魚沼山田錦
を使用しています?
こちらの巻機、昨年は蔵元への注文数も前年の1.3倍だったそう！注目度高まってます！
と同時に、昨今のお米事情もあり需要に対して供給が追いついてないとの事、、
当店への入荷数も思いのほか少なくなりました?
飲んでみると人気なのも納得！髙千代酒造は甘口の「たかちよ」銘柄が有名ですが、こちらの「巻機」はスッキリとした飲み口の中に米の旨味を感じる絶妙なバランスのお酒です✨
お食事を選ばない何にでも合う爽やかな食中酒です?
人気上昇中の“巻機”を是非ご堪能下さい♪
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［店舗案内］
東鶴マーケットスクエア
［営業時間］
9:30〜20:00（土日祝含む）
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