こんにちは☁️‪?‬
東鶴です????

本日はシャンパン?をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎ボージョア ブリュット スペシャル キュヴェ 白/フランス・辛口(左側のボトル)
…他のシャンパンにはない糖類を一切含まないユニークでゼロ度の高いシャンパンです。
BEAUの真の独特の風味は、乾燥と甘さが完璧に調和しておりら最初から最後まできれいで鮮明な味わいが得られます。

✧︎ボージョア ドゥミセック やや甘口(真ん中ボトル)

✧︎ボージョア ブリュット ロゼ 辛口(右側のボトル)…新鮮でフルーティなワイン。
すいか、いちご、シトラスの香りが溢れています。
活気のある構造と繊細なムースは、フォーカスされたいきいきさを保ち、長くて鮮明な後味が続きます。

☺︎✓ブランド概念は、フランス??初期の騎士道とロマン主義、忠誠心からインスピレーションを受けており、このシャンパーニュが造られた。
ぼーは、お客様にユニークな経験をしてもらえる努力をし、他社のシャンパーニュに勝るよう、上質のワインを使用し、フランスのエペルネのシャルル・エルナーがプロデュースした鮮烈なボトル。
フランスの騎士が身につけていた甲冑とパリの銅製の屋根からインスピレーションを受けた。
革新から機能性とデザイン性が生まれ、手作りの甲冑は、ワインを注ぐ際の持ち手となり、ボトルの底にはゴム製のグリップが付いている。
ワインの種類によって、甲冑はことなる。
このデザインは商標を受けている。
00%再生資源で作られている。

ぜひご来店の際はチェックしてみて下さい✨

#酒屋#西宮#東鶴#東鶴マーケットスクエア#お酒#お酒好きな人と繋がりたい#フランス#ワイン#シャンパン#シャンパーニュ#ワイン好きな人と繋がりたい#シャンパン好きな人と繋がりたい#スタッフ投稿#ご来店お待ちしております

こんにちは?
東鶴です????

本日は東鶴の様々なサービスの
ご案内をさせていただきます‼️✨

✧︎バルーンギフト??
✧︎お酒(ボトル)の名入れオリジナル彫刻ギフト?✨

開店御祝・お誕生日御祝い・ご結婚御祝いなど…
サプライズプレゼントにいかがですか✨

日本酒・焼酎・ワイン・洋酒
好きなお酒を選んでいただいて
デザインなどのご相談を
させていただきます‼️✨

デザインによって、ご予算が変わります。

詳細などのお問い合わせは、DMまたは店舗までお気軽にお問い合わせ下さい♪♪

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こんばんは??
東鶴です????

本日は新商品の日本酒をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎メガネ専用 特別純米酒/宮城県 萩野酒造…キレイな香りとしっかりとした甘さの吟醸仕込み(単体ではやや甘い)と、スッキリとした酸味のリンゴ酸酵母仕込み(単体では酸っぱい)のブレンドで仕上げました。
性質の違う2種類の日本酒をブレンドすることで、単体では表現できなかった味わいをお楽しみいただけます。
華やかな香り、味わいはふろっとした甘みを感じつつもリンゴ酸酵母由来のさわやかな酸味が全体をすっきり爽快に演出しております。
全員メガネの蔵人がレンズのくもりに苦心しながら造り上げたユニークな萩の鶴のスペシャル酒となっております。

☺︎✓萩野酒造の中心銘柄の萩の鶴は、その昔に金成有壁(かんなりあかべ)『萩の村』と呼ばれていました。
その名の通り萩の花の美しさで知られ、今でもたくさんの萩が見られます。
そこから『萩』をとり、縁起の良い『鶴』と組み合わせて名づけました。
昔から地元で幅広く愛されてきた当蔵の中心銘柄で、宮城らしいキレイでスッキリとした飲み飽きのしない酒質を目指しているそうです。
味の濃すぎない上品な和食や、クセの強すぎない新鮮な海の幸などと合わせて欲しいお酒だそうです。

ぜひ萩野酒造の商品も多数取り揃えておりますので、ご来店の際はチェックしてみて下さい♪♪

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こんにちは??
東鶴です????

本日は焼酎をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎まーらん舟/鹿児島県奄美市 富田酒造場
…奄美大島で最小の蔵が醸す希少な限定黒糖焼酎!!
まーらん舟に使う黒糖は徳之島の黒糖だそうです。
この地方は雨が多いため柔らかく上品な黒糖になり、酒質はとろみのある旨みをもった焼酎になります。
昔ながらの黒糖焼酎をイメージし、上記の通りとろみの出やすい黒糖で仕込んであります。
とろみのある甘みと、甕仕込みらしい口あたりの柔らかさ、じっくり味わいたい旨い黒糖焼酎です。
コレはまさに『とろ旨』です!!
飲み方を選ばず、お楽しみいただけますが、特にロックがオススメです。
黒糖焼酎を語るには必ず飲んでいただきたい逸品です。

☺︎✓富田酒造場は奄美大島で最も小さな蔵元で、造られる焼酎にも限りがあります。
国産米を黒麹造りし、蔵付き酵母のひそむ32個の大甕で1週間酵母造りをし、溶かした黒糖を、大甕で更に2週間もろみ造り。
熟成し旨味を増した『もろみ』を蒸留し39%～44%の原酒を手入れしながら貯蔵しているそうです。
海からさほど離れていない山すその蔵は冬は潮風、春・夏・秋は森の香りに包まれているそうです。

ぜひチェックしてみて下さい♪♪

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こんにちは☀️
東鶴です????

10/1は日本酒の日ということで、日本酒をご紹介させていただきます‼️✨

灘五郷各社の秋の限定酒『灘の生一本』シリーズが入荷しました。
今年は8社が参加しております!!

✧︎白鹿…山田錦100%使用の王道純米酒(2ページ)

✧︎大関…大関独自開発米『いにしえの舞』100%使用(2ページ)

✧︎浜福鶴…兵庫県開発の話題の新米『Hyogosake85』100%使用
(3ページ)

✧︎櫻正宗…山田錦100%使用の王道純米原酒(3ページ)

✧︎菊正宗…『兵庫恋錦』100%使用(4ページ)

✧︎剣菱…剣菱伝統の長期熟成酒(4ページ)

✧︎白鶴…『白鶴錦』100%使用。しかも50%磨き(4ページ)

✧︎沢の鶴…山田錦100%使用。生もと造り(4ページ)

ぜひ気になる商品ございましたら、お試しください✨?

本日から飲食店でのお酒提供が再開になりましたね✨
まだまだ気は抜けませんが、感染防止をしっかり行い、今日からまた頑張っていきましょう

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こんにちは☁
東鶴です????

本日は久しぶりに梅酒のご紹介をさせていただきます‼️✨

✧︎1990年 古酒仕込み梅酒/沢の鶴
…1990酒造年度の純米酒で漬けた梅酒です。
長期熟成された日本酒の深い味わいが生む贅沢な味わいが楽しめるプレミアム梅酒です。
日本酒は長期熟成を経て古酒になると、カラメルや蜂蜜のような、甘く深みのある香りになり、味わいもトロリとしてコクのある味になります。
その古酒に梅を漬けることで、かつてない、まろやかで芳醇な味わいの梅酒ができました。
香料・酸味料・着色料無添加の本格梅酒です。

︎︎◌飲み方︎︎◌
ストレート、ロック、または、ぬる燗でも美味しくお召し上がりいただけます。
芳醇な味わいの梅酒なので、肉料理とも良く合います。
食前酒やシャーベット状に凍らせてデザートとしても楽しめます！

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こんにちは☀️
東鶴です????

まだ少し先ではありますがハロウィンにちなんで、本日はウォッカをご紹介させていただきます‼️✨

✧︎クリスタルヘッドウォッカ
…氷河の帯水層水を使用し、炭とハーキマーダイアモンドで入念に濾過したプレミアムウォッカです。
4回の蒸留と7回の濾過をしており、そのうちの3回はハーキマーダイアモンド(ニューヨークのハーキマーでとれる水晶)を通過します。
これらの工程で造られたピュアウォッカは準土が高く、全く癖がありません。
クリスタルヘッドの原材料には、柑橘油や砂糖、グルセリンなどの添加物の使用を一切していない上に、グルテンフリーです。
製造する醸造所と製品はコーシャの認定も受けています。

☺︎✓2008年、無添加のピュアなウォッカが市場にないことに気がついたエイクロイド氏は自分で作ることにしました。
映画『ゴーストバスターズ』でも話題のアメリカの名優のダン・エイクロイド氏が立ち上げたそうです。
骸骨をモチーフにした斬新なクリスタルボトルは、部屋のインテリアや店のディスプレイとしても抜群のインパクトです。

ぜひご来店の際はチェックしてみて下さい♪♪( *´꒳`*)

#酒屋#西宮#東鶴#東鶴マーケットスクエア#お酒#お酒好きな人と繋がりたい#ウォッカ#カクテル#クリスタルヘッド#水晶ドクロ#ダンエイクロイド#ゴーストバスターズ#ハロウィン#プレゼント#インテリア#スタッフ投稿#ご来店お待ちしております

こんにちは?
東鶴です????

本日ワインフェア最終日です?
大好評につき完売商品多数ございますが、何点か半額プライスで追加されております✨‼️
お時間ある方はぜひ、お立ち寄りください?
最終日ですので、再度ご案内させていただきますが…✨

ワインフェアその場でLINEお友達追加✨東鶴アプリインストール登録✨していただくとワイン全品10%offになります?‍♂️
とてもお得ですのでぜひご利用ください?✨

本日は追加で半額プライスになったワインをご紹介させていただきます‼️✨

✧︎プリンシペ・デ・ビアナ テンプラニーリョ/スペイン 赤 ミディアム
…カシスの香りに熟成によるカカオの風味が妖艶でエレガントなワインです。

☺︎✓ボデガ・プリンシペ・デ・ビアナは1983年に創業の近代的なネゴシアン。
ナバーラで初めてボトルワインを輸出したネゴシアンとしても有名。
2017年AKATAVINOでスペイントップ3ワイナリーに選出。
?プリンシペ・デ・ビアナの取り組み?
✧︎夜間の収穫=ぶどうの鮮度重視
✧︎果皮の部分氷結(赤のみ)=果実の旨みを最大限に！
✧︎選果=品質の良いぶどうを粒で選別しています。

ワインの品揃えには自信あり?
ご来店お待ちしております(*´﹀`*)

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こんにちは?
東鶴です????

明日までワインフェア絶賛開催中?
ワインフェア掲載商品ではありませんが、本日はワインをご紹介させていただきます‼️✨

✧︎シルレ ラ コートデュークス/南フランス 白 辛口…ドメーヌ・シルレの自信作の白。
南仏のモンラッシェの異名を持つ優れた白ワイン。

完熟に熟したグロ・マンサン100%で造られています。
グロ・マンサンは元々長期熟成に耐えうる葡萄です?
バニラ、スミレを連想させる強烈なアロマは蜂蜜のような香りさえし、非常にふくよかで凝縮された濃い味わい。
個性のある素晴らしいワインです?

☺︎✓ドメーヌ・シルレ オーナーのPhilip・フェザス氏は、世界のトップ樽メーカー『スギャン・モロー社』で極めた舌と最上級の醸造技術を身につけた醸造家!!
その一流メーカーで醸造家兼重役として、毎日数々のテイスティングと、各シャトーとの情報交換により、舌と腕を磨き、自身のドメーヌで完成したワインがこちらのワインだそうです?

お時間ある方はぜひ、ワインフェア絶賛開催中ですのでお立ち寄りください✨( *´꒳`*)

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おはようございます☀️
東鶴です????

本日は黒糖焼酎をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎奄美大島/鹿児島県奄美市 西平本家
…原酒をタンクで熟成させた後、樫樽で1年熟成させた商品です。
琥珀色の鮮やかさと香り、丸み、甘味が調和したなめらかな味わいの一品です。

☺︎✓西平本家は創業大正十四年。
奄美大島は海洋生亜熱帯気候で、一年を通して温暖な気候のため、特殊な動植物が多く東洋のガラパゴスと呼ばれています。
その風土の中で育まれた黒糖焼酎は、ビタミン、ミネラルを多く含んだアルカリ性食品の黒糖を原料として造られた本格焼酎です。

?2021年7月26日、奄美大島・徳之島は沖縄本島北部・西表島とともに『世界自然遺産』として登録されました。
日本では5つ目の登録、鹿児島県では屋久島に次ぎ2番目の登録となります。
世界に誇る宝となった奄美大島の自然。
そのすばらしい自然を保護して後世に繋げていくためには、この島を訪れるすべてのみなさまのご協力が必要です。
奇跡の森、奄美の森を大切に守り続けてほしいと思います。

?ワインフェア本日含めてあと3日となりました✨
大好評につき完売商品多数ございますが、お時間ある方はぜひお立ち寄りください(*˙︶˙*)ﾉﾞ

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こんにちは?
東鶴です????

本日9/20は敬老の日?ですね。
なんと敬老の日の始まりは兵庫県多可町が発祥の地なんだそうです✨
1947年9月15にちに村主催の『敬老会』を開催したのが始まりであるとされています。
『老人を大切にし、年寄りの知恵を借りて村作りをしよう』という趣旨から開かれたそうです。

✧︎大吟醸 長寿/大関
…大切な人へ想いを伝える大吟醸酒。
｢酒米の最高峰｣と言われる山田錦の中でも最高品質とされる兵庫特A地区産のものを100%使用。
さらに、その特長を引き出すため贅沢に35%まで磨き上げて使用しております。
やわらかく広がる上品な味わいと非常に繊細な甘く華やかな香りが重ねてきた人生の年輪に花を添えます。

✧︎超特撰 黒松白鹿 豪華千年寿 純米大吟醸/白鹿…寛文二年創業の歴史を誇る白鹿が自信を持ってお勧めする純米大吟醸の逸品です。
山田錦等の米を長時間かけて、精米歩合50%まで磨き上げ、天与の名水、西宮の『宮水』と白鹿伝承米仕込でじっくり醸しました。
それぞれの特性を引き出した珠玉の逸品は、果実にも似た爽やかな香り(吟醸香)とやわらかで、しかも深みのある味わい。
奏でるハーモニーをお愉しみください。

そんな敬老の日のプレゼント????ぜひ当店でお選びください⭐️
ラッピングもさせていただきます‼️✨

まだまだワインフェア絶賛開催中でございます?

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こんにちは??
東鶴です????

当店では、ワインフェアを実施しております?✨
人気商品から徐々に完売したものもございますが9/26までですので、ぜひお越しください♪♪

今日はワインフェア商品のワインをご紹介させていただきます‼️✨

✧︎ルナ コンティゼッカ 2019/白 辛口 イタリア…輝きのある黄金色。
バナナやジューシーなパイナップル、バニラやナッツの香りも存在。
ボリュームのある味わいにキリッとしたミネラル。
柑橘果実の酸味が心地よく、長い余韻が続きます。

☺︎✓ 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー!!
プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。
この地ならではの土着品種の個性を最大限に生かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。
広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップクラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。
イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ(2002年現在)ですが、コンティゼッカはそのパイオニアです。

✧︎レ コンテッセ ボン二 ブリュット スプマンテ ミレッジマート 2019/白 泡 辛口 イタリア…淡い麦わら色。泡立ちは細かく、持続性がある。
フルーティでフローラル。
香りのバランス良く、酸も程よくフレッシュ。
アロマティックで調和のとれた味わい。
搾りたてのジュースを密閉加圧式ステンレスタンクで氷温貯蔵。
オーダーを受ける都度、1次&2次発酵させて熟成。
こだわりの一元発酵のシャルマ方式で造られる、フレッシュさを極めた年号入りアロマティック・スプマンテ!!
ワイン王国ブラインド・テイスティング4ツ星獲得⭐️⭐️⭐️⭐️

ワインフェア期間中、ワインはもちろん日本酒や焼酎も一部お買い得価格になっております✨
ファンの方が多い米ぬか美人化粧品シリーズも割引価格にて販売しております‼️
ぜひお越しくださいませ✨?

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こんにちは☁
東鶴です????

当店では本日から9/26日までワインフェアを開催しております?✨
その中からワインをご紹介させていただきます‼️✨

✧︎ボッテガ 雅-MIABI-/白 泡 辛口 イタリア…白い花、シトラス、リンゴ、洋ナシを思わせるフローラルでフレッシュなアタックに続く、パンの皮やナッツのような香ばしい酵母香とハーブやドライアプリコットの複雑なブーケ。
優雅な酸と豊かなミネラルが特徴の、バランスのとれた辛口。
フルーティーだがたしかなストラクチャーを感じる豊かな味わい。
白い花とスイートアーモンドのアフターテイスト。

☺︎✓東京オリンピック2020を機会に世界各国から数多くの人々が日本を訪れる年を記念し、ボッテガが東京手描友禅作家、小倉隆氏のコラボレーションのもと創り上げた特別デザインボトルのスプマンテ。
東京手描友禅の名匠、小倉貞右氏の長男である隆氏は、日本伝統工芸士の若手を代表する一人です。

✧︎バローネ コルナッキア モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2016/イタリア 赤 ミディアム…しっかりとした濃いルビー色です。熟したプルーンやカシスの豊かな果実香が魅力的です。
飲むと、円やかで充実した果実感、かすかに甘さを感じる力強さを持ちながらも、タンニンは滑らかな仕上がり。
豊かな味わいとしなやかさを感じる味わいで、素晴らしい満足感を与えてくれます。
熟成にも耐えるたくましさも魅力のひとつで、贅沢感を味わえる最高のデイリーワインです?

✧︎バローネ コルナッキア トレッビアーノ ダブルッツォ 2019/イタリア 白 辛口…明るいイエローの色調です。
新鮮な西洋梨やリンゴの心地よい果実香に清々しいミネラル、フローラルなニュアンスが綺麗に寄り添っています。
飲むと、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいがあり、ブドウ本来の美味しさが詰まった味わいがあります。
カルパッチョやサラダ、魚介類を使ったパスタ等、イタリアりょうりはもちろん、和食にもとても相性が良いです。

?ワインフェア期間中は、その場でLINEお友達追加もしくは東鶴アプリダウンロードでお得な価格からさ❗️ら❗️に❗️10%offになりますのでぜひお越しください✨

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本年の解禁日は11月18日(木)。10月末までのご予約で、解禁後価格の10％ＯＦＦでご予約いただけます！
さらにワインランク上のヌーヴォー【ボージョレーヴィラージュヌーヴォー】特別企画もご用意！
皆様のご予約をお待ちしております。

こんにちは☀️
東鶴です????

本日は新商品の焼酎を紹介させていただきます‼️✨

✧︎小鶴 the Muscat/鹿児島県 小正醸造
…『こいつはもはや、マスカット。』
熟成させたさつまいもを
黒麹で醸すことで、マス
カットの様なフレッシュ
でフルーティーな香りの
本格芋焼酎に仕上げました。
ライトグリーンのかわいい
果実が思い浮かぶ、爽やか
な焼酎です。

✧︎小鶴 the Banana
…ISC(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)2021 焼酎部門においてダブルゴールドを受賞?✨

ワイン酵母の一つで白葡
萄の品種である『ソーヴ
ィニヨン・ブラン』由来
のこうぼとさつまいも(黄
金千貫)を組み合わせるこ
とで、まるでバナナのよう
な甘く柔らかな香り、甘み
と酸味のバランスの良い爽
やかな本格芋焼酎ができま
した。

?2商品とも炭酸割りがサイコーーだそうです‼️✨

☺︎✓創業当時からの代表銘柄『小鶴』は、瑞鳥の鶴が大空に羽ばたく華麗な姿、とりわけ成長した親鳥ではなく、小鶴から段々と親鳥に訓育されていかねばなはない将来の夢を託して、創業者・小正市助が銘付けました。

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こんにちは??
東鶴です????

本日は当店人気のバルーンラッピングのご紹介をさせていただきます‼️✨

✧︎1枚目の写真?✨
店内も秋の装飾にかわり、ハロウィン時様のバルーンラッピング?? が飾られております????

✧︎2枚目の写真?✨
最近ご購入いただいたお客様の
バルーンギフトになります?‍♂️
退職祝いのプレゼント…♪
開店祝いのプレゼント…♪
などなど…
お店の名前がシールで
バルーンについていたりと
細かいところまで可愛いですよ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎

男性向けや女性向け!!
こんなイメージで…など♪♪
ご相談だけでもお気軽にお問い合わせください?

?ネット販売や、店頭引き取りも可能でございます꒡̈⃝
InstagramのDMからでもお問い合わせや注文も可能ですので
お近くの方もそうでない方も
大切な人や大好きな人へのプレゼント?にお悩みの際はぜひお手伝いさせてくださいね❁❁❁

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こんにちは☁?
東鶴です????

本日はシャンパン?のご紹介をさせていただきます‼️✨

✧︎P.ゲール＆フィス キュヴェ コクリコ/フランス…ひなげしの花のエッチングボトルシャンパン。
2015年産ピノノワール50%、2012年産シャルドネ25%、2014年産シャルドネ25%。
畑仕事で鍛えられた分厚い胸板を別にすれば、農業家というよりも静かなる哲学者といった佇まいのミッシェルゲール氏の造るRMシャンパン?。
RMとは、大手メーカーのように買いぶどうでワインを造るのではなく自社畑で栽培したぶどうで醸造、瓶詰までするレコルタン・マニピュランの略。
比較的小規模の生産者が多いです。
以前に発売された同じくエッチングボトルの『ユリ』や『アルム』も大好評でしたが、この『ひなげし』もインポーターさん在庫が入港とともにあっという間に完売したそうです。
テーブルにこのボトルがあるだけで、雰囲気が華やかになりますよね✨(˙ᗜ #酒屋#西宮#東鶴#東鶴マーケットスクエア#お酒#お酒好きな人と繋がりたい#ワイン#泡#シャンパン#シャンパーニュ#RM#Pゲールエフィス#コクリコ#スパークリング#フランスワイン#ワイン好きな人と繋がりたい#スタッフ投稿#ご来店お待ちしております

こんにちは☁
東鶴です????

本日はかわいいラベルの日本酒をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎AKEBONO FLAT♪/富山県 髙澤酒造場…青々しいウリのような爽やかな香りが穏やかに漂い、滑らかで軽快なアタックとシンプルな甘味が広がり、心地よい酸が味のバランスを引き寄せ、アルコール度数のわりにややボリュームのある旨味を感じ、しっかりと飲みごたえのある印象を残すも、颯爽と駆け抜けるようにスーッと消えてゆく。
軽やかさとふくよかさが絶妙に共存する、ちょっぴり変わった日本酒です。
『FLAT』は、音楽の半音下げる変記号の『♭』でもあり、起伏のない平坦さを意味する『フラット』でもあり、気持ちをリセットする『フラット』でもあります。気軽に出かけたりやって来たりする『フラット』でもあります。

✧︎AKEBONO LIGHT…飲み口ライト、ちょっぴりキュート。白麹を使って、シトラスみたいな、気軽でかわいいお酒を作りました。
爽やかなシトラス系の香りと爽快な酸を感じるも、すっきり軽いのど越しとさっぱりとした余韻。レモン水を飲んでいるかのような超ライトテイスト！ここ最近、注目されている白麹仕込みの日本酒ゆえのクエン酸系の酸が暑い日にはピッタリ！

ラベルは、富山出身の漫画家、堀道弘氏のユルユルッとした絵が描かれております❗️
AKEBONO LIGHTのラベル内側から見てみると、カラーになってまた可愛さ倍増です✨

?13度と低アルコールですので、女性や若い世代、日本酒に興味のある方など日本酒に触れるきっかけにお勧めです♪♪

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こんにちは??
東鶴です????

本日は日本酒をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露/高知県 酔鯨酒造(写真1枚目?)
…高知市内唯一の酒蔵、酔鯨酒造が醸し出す『秋限定』の希少な旬のお酒です。
秋酒は「白露」「寒露」の2タイプあり、こちらは夏が終わり緑の葉がオレンジに色づき始めた様子をイメージした「白露」です。北海道産酒好適米「吟風」を精米50%で醸し出した純米吟醸。冬から初春に仕込んだ清酒を瓶詰めし、氷温にて秋の出荷まで貯蔵熟成させています。
酔鯨の中でも「吟麗 秋あがり」は特に人気を博しており、ひと夏を越えた豊潤で熟成された風味の純米吟醸酒。爽やかでフレッシュな口あたりから酔鯨独特の酸味と旨味が閉じ込められており、氷温熟成にてしっとりと落ち着いたとても滑らかで奥深い味わいに…。
秋の旬な食材と共に円熟の旨味をご堪能ください??

✧︎酔鯨 純米大吟醸 高育 秋あがり/高知県 酔鯨酒造(写真2枚目?)
…高知県の酒好適米「吟の夢」を100%使用し、低温でじっくりと醸したリッチな風味が特徴の期間限定純米大吟醸です。
酔鯨では、土佐蔵の主力商品として高知県初の酒好適米「吟の夢」で醸した、爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香が特徴の純米吟醸酒「高育54号」を製造しています。
酔鯨 純米大吟醸 高育 秋あがりは、その純米吟醸「高育54号」の特徴を残しながらも、仕込方法に「大吟醸造り」を採用し、さらに「高知酵母A-14」を使用することで、秋の味覚に合うリッチな風味に仕上げました。
「吟の夢」で醸す秋の純米大吟醸酒が美味しく出来上がりました。
すっきりとした味わいが特徴の熊本酵母KA-4とバナナのような爽やかな香りが特徴の高知酵母A-14の異なる2種類の酒質をブレンドしました。
氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨みがのったお酒に仕上がりました。大吟醸酒ならではの吟醸香と酔鯨らしいしっかりとした酸味を感じられるのが特徴です。

ぜひ季節限定酒お試しください?????

#酒屋#西宮#東鶴#東鶴マーケットスクエア#お酒#お酒好きな人と繋がりたい#日本酒#Japanesesake#sake#高知#酔鯨#秋あがり#秋#季節限定#日本酒好きな人と繋がりたい#おうち時間#おうちのみ#おうち居酒屋#スタッフ投稿#ご来店お待ちしております

本日のご紹介?

ワインラヴァー、特にブルゴーニュワイン好きなら少なからず気になるルーミエ。もちろんジョルジュ。
本拠とするシャンボール・ミュジニーのヴィラージュ(村名)と、畑名入りプルミエ・クリュ(一級)のレ・クラ2017。
どちらも僅かな入荷数でしたが、ブルゴーニュワインは上から売れると言われるとおり、シャンボール ミュジニーはまだ在庫に余裕がありますがレ・クラはあと僅かになってしまいました。

#東鶴#アズマヅル#あずまづる#西宮#酒屋#ワインショップ#赤ワイン#フランスワイン#ブルゴーニュワイン#シャンボール ミュジニー#ニュイ#ジョルジュ ルーミエ#プルミエ クリュ#一級#1級#レクラ#レ クラ#レ・クラ#フレンチ#ワイン好きな人と繋がりたい

こんにちは☂�☁
東鶴です????

本日は新商品の日本酒をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎MASUIZUMI GREEN(満寿泉グリーン)/富山県富山市 桝田酒造店
…ワイン酵母で仕込んだ『純米生酒』です。GREENを思わせる若々しく清々しい香りと甘酸っぱい酸が心地よいお酒です。
フランス・ローヌ地方の谷あいで採取された酵母で仕込まれたお酒です。軽く冷やして、口の中に広がるチャーミングな爽やかさと、ほんのり甘い香りをお楽しみ下さい。
これまでもワイン樽に漬け込んだ日本酒を出したり、貴醸酒を生で熟成させたりと、チャレンジ精神旺盛な新しい試みをぜひお試し頂きたいです。

✔1893(明治26)年創業。蔵元名の一字『桝』に、縁起よく『寿』が満ちる『泉』と当て字し、満寿泉と命名。北前船の交易で栄えた廻船問屋の町屋のたたずまいが残る富山市岩瀬に蔵を構える。
代表取締役社長は富山県酒造協同組合会長を務めるほか、岩瀬まちづくり株式会社を立ち上げ、かつて北前船の交易で栄えた富山市東岩瀬の町並み再生にも貢献しているそうですよ。

ぜひ東鶴に、ご来店の際はチェックしてみてくださいね✨

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こんにちは??
東鶴です????

本日は今までになかった組み合わせのリキュールのご紹介をさせていただきます‼️✨

もうすぐ秋?
秋といえば栗?

✧︎ル・ビルル/フランス
…りんご?と栗?のリキュールです。
100%濃縮りんご果汁を使用。厳選したヨーロッパ産の栗をプレミアムアルコールに長時間漬け込み、温かみのある栗の味わいを抽出しています。
ストレートだと香りはアップル。アフターのテイストは栗。
しかし‼️カクテルによってこれが細かく変化するところが面白いと大好評なんです。
りんごと栗が意外にも相性抜群でお酒に弱い方や女性にはおすすめのリキュールです??

ロック割り、ソーダ割りはもちろん◎
ミルク割りも◎
バニラアイス?にかけても◎
意外や意外‼️
カルピスと割っても美味しいそうです?

気になる方は??✨
ぜひお試しください??

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こんにちは??
東鶴です????
いいお天気ですね☺︎꒡̈⃝⌄̈⃝¨̮

本日は当店オリジナルことわざラベルの焼酎をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎親の小言と茄子の花は千に一つのあだもない…原料に佐賀産の大麦を使い、吟醸用の黄麹を使用して麹歩合も上げ、長期低温発酵により高品質に仕上げた麦焼酎。香ばしさと吟醸香を思わせるほのかなフルーツ香が感じられ、一般的な麦焼酎とは一線を画す味となっている。低温発酵させることによりフルーティーな香りとまろやかな味わいに仕上がっている。お湯割り、水割にしても香り・風味ともコクが損なわれないしっかりとした味わいです。

?親の小言と茄子の花は千に一つのあだもないとは…なすびの花が咲くとすべて実をつけるように、親が子を思って忠告することは必ず役に立つから親の意見をよく聞きなさい。ということです✨

✧︎九十九里をもって道半ばとす
…本格芋焼酎。水は柴尾山系の伏流水、麹は柔らかさと繊細さをあわせ持つ白麹のみを使い、黄金千貫を使用。旬のみが持ち合わせる旨さを追求するため、創業以来の風味を維持する姿勢を誠実に守り、量産を避け、『製品は人なり』の信条を貫く酒造の芋焼酎。旨みを出来るだけ残す為に濾過を控えめにしており、オススメは湯割り。お湯で割っても風味が損なわれない。もちろんロックや水割りでも。ほのかに甘さも感じる芳醇な香り。口中に広がる風味豊かな味わい。喉越しはとてもスムーズです。

☘️百里を行く者は九十九里をもって道半ばとすとは…百里を行こうとしたら、九十九里歩いたところで半分と思って、最後まで気を抜かずに辛抱することが肝要である。
物事は、途中で油断してしくじることが多いから、うまくいっているようでも気を引き締めて最後まで努力しなければならない。ということです✨

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こんにちは☔️?☀️
東鶴です????

今日は新商品のおつまみとウイスキーのご紹介をさせていただきます‼️✨

✧︎カバラン クラシック シングルモルトウイスキー…スッキリと優雅な味わいで、爽やかな胡蝶蘭の香りと魅惑的なフルーツの香りが豊かに香ります。
また、ほのかにハチミツ、マンゴー、洋ナシ、バニラ、ココナッツの風味が広がります。
マンゴーの甘みと、オーク樽での熟成により生成した複雑な香辛料の風味が特徴です。やわらかく、綿密で、滑らかな口当たり。後味にはオレンジの香りが漂います。

✧︎殻付きピスタチオ燻製蔵
…30年以上活躍したウイスキーの樽で燻製したピスタチオです。奥深く熟成した香りにこだわりました。

✔ピスタチオの効果・効能✨
☘️腸内環境の改善・便秘予防効果
☘️アンチエイジング効果
☘️美肌効果
☘️ダイエット効果
☘️血行の促進・貧血の予防効果
☘️生活習慣病やガンの予防効果
☘️血圧を下げる効果
☘️疲労回復効果

当店には、おつまみも品揃え豊富に取り揃えております?‍♂️
ぜひお近くに来られた際はお立ち寄りください♪♪

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こんにちは☂︎*̣̩⋆̩*
東鶴です????

本日は日本酒の新商品をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎御代櫻 あじわい純米酒 Moon panda✩
…「呑み切り」という品質評価の利き酒で、蔵内で静かに熟成させた貯蔵タンクを選抜した後にブレンドして、そのまま瓶に詰めた特別な純米酒です。
あじわい豊かに成長した日本酒を、美味しい秋冬の味覚と共にお楽しみいただきたいという蔵元からのメッセージを込めて醸された御代櫻の旬酒です。

✔杜氏酒向博昭さんの目指す酒造りとは、小細工の無いど真ん中のお酒だそうです。
日本酒特有のお米の旨みが感じられ、後口はすっと消えていく。飲んだ後には日本酒を飲んだという充実感を余韻として残すような酒…。
甘辛酸の味わいが極端なお酒は、最終的には飲み疲れます。一口目のインパクトが大げさではなくても、腰を据えてじっくりと飲めるような、飲み飽きしない調和のとれたお酒を理想としています。五味五感の『調和』、それこそが御代櫻の個性だと考えているそうです。
お酒造りで一番大切なことは、人の和です。どんなに優秀な杜氏でも一人ではお酒を造ることが出来ません。
蔵人一人一人のうまい酒を醸したいという情熱の結集こそが『御代櫻』に息吹を吹き込んでいるそうです。

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こんにちは☔
本日のご紹介は大分県宇佐市の安心院(あじむ)ワインの卑弥呼(ひみこ)の赤・白です。??
当店では30数年前の開店当初から販売しているワインですが、当時とはラベルデザインもすっかり変わってまあオシャレになったこと‥笑

ワイン名の由来はメーカーさんのある大分県宇佐市に古代のあの有名な邪馬台国があったという説があって(諸説あり‥)、その女王、卑弥呼から。

赤・白とも数種類の安心院ワインのブレンドで、どちらも飲み飽きしない味わいを目指されています。

安心院ワインはあの「いいちこ」で有名な三和酒類さんが造られていますが、実はいいちこより安心院ワインのほうが歴史は古いのだそうです。

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こんにちは☁
東鶴です????

本日は国産ウイスキーのご紹介をさせていただきます‼️✨

✧︎シングルモルトウイスキー あかし バーボンバレル5年 ファーストフィル
…瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さな蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。バーボン樽で5年間貯蔵しました。モルト本来の味をお愉しみいただくために、ノンチルフィルター(冷却ろ過)せず、ノンカラー(着色せず)で瓶詰めしています。
初めは甘みを感じ、後味はソルティーでスパイシー。軽くピートにきいたスモーキーな香り。

✧︎シングルモルトウイスキー あかし バーボンバレル3年 へビリーピーティッド
…バーボン樽にフェノール値50ppmの麦芽を使用した原酒を3年間貯蔵しました。
力強いピートの香り、まろやかな甘みの後に、少しドライでソルティーなフィニッシュ。

✔アメリカのケンタッキー州で造られるバーボンウイスキーは、熟成にオークの新樽を使うことが法律で定められているため、一度使われた樽の多くはウイスキーの貯蔵用として海外に輸出され、再利用しています。そのバーボン樽にウイスキー原酒を詰める際、それが一度目の場合はファーストフィル、二度目の場合はセカンドフィルと言います。ファーストフィルの場合は、バーボンの影響がより強く表れます。

地元兵庫県明石市のウイスキー是非一度お試しください✨

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こんにちは??
東鶴です????

本日はビール?をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎キリン秋味/キリン
…通常ビールの約1.3本分の麦芽をたっぷりと使用し、アルコール度数は少し高めの６％です。
麦芽をたっぷり使用した飲みごたえがありながらも、すっきりした後口に仕上げました。
秋の味覚にふさわしい、豊かで飲みごたえのある味わいが特長です。秋ならではの旬の食材とともに、豊かな秋の到来を楽しんでいただけるビール?です。

✧︎ザ プレミアムモルツ 香るエール 秋の芳醇/サントリー
…去年まで好評だった『ザプレミアムモルツ秋香るエール』と同様に数種類の濃色麦芽を一部使用し、当社独自の上面発酵酵母を用いて発酵させることで、芳醇でフルーティーな味わいを実現しました。また、上質な苦みをもつ希少品種カリスタホップを一部使用することで、かろやかな余韻もお楽しみいただけます?

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こんにちは☀
東鶴です????

本日は梅酒をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎エビス福梅 唯一無二/写真1枚目
…梅酒界の〝巨匠〟と呼ばれた初代金銅爺さんが20年以上も前に漬けていた幻の梅酒との出会いから「エビス福梅」は生まれました。
ブランデー仕込みの華やかな香り、爽やかで軽やかな中にも深みを感じさせる味わい20年熟成させたかはこそ表現できる深みがあります。そんな梅酒を門外不出の配合でブレンドした『エビス福梅』は唯一無二の味わいです。

✧︎布袋福梅 美味爽々/写真1枚目
…にごり福梅の為に特別に造られた奈良･王隠堂農園の完熟梅のコンフィチュールはまさに贅沢品。フルーティーでジューシーな梅の酸味と果肉のとろみがじゅわっと口に広がって、ブランデーのコクのある甘い余韻が響きます。

✧︎七宝福梅 特製原酒/写真1枚目
…期待を裏切らないそのジューシーさは、ただ単に甘いだけではなく、梅の酸味、ブランデーベースのコクと旨味が、奥行きがある絶妙の味わいです。

✧︎大黒福梅 黒糖仕込/写真2枚目
…黒糖が生むコクと深み、青梅のしっかりした酸味と旨味、そして20年以上の熟成を経たブランデーベースの原酒。

✧︎弁天福梅 葡萄仕込/写真2枚目
…ベリーAを贅沢に使用。その華やかな香り、甘みと酸味のバランス。葡萄と梅酒の魅惑のマリアージュです。

✧︎福禄寿福梅 樽香仕込/写真2枚目
…梅酒を仕込むためだけに用意した、まっさらなフレンチオーク樽。舌を転がり鼻を抜ける複雑な味わいと香りはまるでチョコやバニラのような甘い香りへと変化し、不思議な新樽仕込みの世界へ誘われます。甘い香りと海の旨味がとろりと広がります。

✧︎寿老福梅 樽薫仕込/写真3枚目
…福梅シリーズ特有のコクと甘みが絶妙なブランデーベースの味わいに、なんとも言えないオーク樽のスモーキーで深い香りが華を添えます。

✧︎毘沙門福梅 美味酸々/写真3枚目
…すっぱいだけでは言葉が足りない。コクがあって、深みがあって、印象的なアタックに梅の果汁感たっぷりのボリューム。だけど、後味はすっきりとした凛とした旨味。

明日からまた1週間が始まりますね✨
自分に今やれることをしっかりと…前向きにいきましょう?

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こんにちは??
東鶴です????

本日は8/20発売の白鷹の日本酒をご紹介させていただきます‼️✨

✧︎白鷹 特別純米 「ココロミ」720ml
…山田錦100%で贅沢に仕込んだ日本酒。ほのかな甘い香りの日本酒。
自粛生活、リモートワーク、なかなか思い通りにいかない生活の中で少しでも日本酒を楽しんで頂けるよう心を込めて作ったそうです。
暑いこの夏には、冷たく冷やして冷酒でお召し上がりください。
山田錦ならではのふくらみのある香りをお楽しみ頂けると思います。
200本限定品❗️❗️❗️

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